Adana Kadın Kooperatifleri Birliği Taneli Kekik 30 gr

Taneli Kekik Nedir ve Nasıl Kullanılır? Taneli kekik, kekik bitkisinin yapraklarının ve çiçeklerinin kurutulup bütün halinde bırakılmasıyla elde edilen bir baharattır. Yoğun aroması ve güçlü tadı ile yemeklere lezzet katmak için kullanılır. Özellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak tercih edilir. Taneli Kekik Kullanım Alanları: Et Yemekleri: Taneli kekik, özellikle ızgara et, tavuk ve balık yemeklerinde kullanılabilir. Eti marine ederken veya pişirme sırasında eklenerek lezzetini artırır.Salatalar: Yeşil salatalar, domates salatası ve diğer sebze salatalarına eklenerek taze bir aroma katar. Zeytinyağı ve limonla karıştırılarak salatalara serpiştirilebilir.Soslar ve Marinadlar: Domates sosu, pesto sosu ve marinadlarda kullanılabilir. Sosların ve marinadların lezzetini derinleştirir.Çorbalar: Özellikle sebze çorbalarına ve et suyu bazlı çorbalara eklenerek, çorbanın lezzetini yoğunlaştırır.Fırın Yemekleri: Fırınlanmış sebzeler, patates ve et yemeklerine eklenebilir. Fırında pişen yemeklere eklediğinizde hoş bir aroma verir.Baharat Karışımları: Ev yapımı baharat karışımlarında kullanılabilir. Özellikle Akdeniz baharat karışımlarında taneli kekik önemli bir bileşendir.Taneli kekik, yoğun aroması ve lezzeti ile yemeklerinize zenginlik katarken, aynı zamanda doğal ve organik bir baharat seçeneğidir. Hem pişirme sürecinde hem de yemeklerinizi servis ederken kullanabilirsiniz.